Menú para Grupos

Entrantes a compartir más segundo individual

Nuestro menú con segundo individual es perfecto para disfrutar de una comida más clásica, con entrantes a compartir y un plato principal individual.

Entrantes

El menú incluye 2 entrantes.
Puede añadir un 3º entrante por 4€ por comensal.

Ibéricos

  • Jamón Ibérico 100% de Bellota (+3€/pax)
  • Lomo Ibérico 100% de Bellota (+1€/pax)
lomo ibérico bellota restaurante soto del real

Suerte Ampanera

  • Queso Ecológico

    de Cabra de Moho Blanco (mejor queso de España 2011) con pan tostado de pasas y confitura de frutos rojos.

Las Hoyas de Santa Ana

  • Chorizo y salchichón de búfalo
  • Tortilla de patata (especialidad de la casa)
    o huevos fritos

    Con patatas fritas y jamón crujiente. Huevos de gallinas en libertad

De la Tierra

ensalada de ventresca restaurante soto del real
  • Tomate Pelado

    Con ventresca de atún o con burrata italiana y aceite de albahaca

  • Pimiento rojo asado o escalivada

    Con majado de ajo con ventresca de atún

  • Alcachofas confitadas con Jamón crujiente (+1€/pax)
  • Verduras de temporada

    (Según disponibilidad)

Las conservas de la Anchoa sin Lata

  • Anchoas de Santoña (8ud)

    De La anchoa sin lata con pan tostado y tomate ecológico

  • Matrimonio (4ud)

    De anchoa y boquerones de “La Anchoa sin lata” con piparras y aceitunas

Segundos

1 plato por comensal.

Opción A: Básica

Del mar

  • Sepia al ajillo

    Con salsa de alioli y limón

  • Pimientos de piquillo (4ud)

    Rellenos de bacalao y gambas

Nuestras Carnes

  • Muslo de pollo salvaje o empanado de Toston
  • Hamburguesa Vistas Reales

2 Entrantes a compartir para cada 4 personas y segundo individual.

38€

IVA Incluido.

Opción B: Estándar

Del mar

  • Bacalao al horno

    Con tomate y pimiento rojo asado

Nuestras Carnes

  • Abanico de cerdo ibérico de Gancedo

2 Entrantes a compartir para cada 4 personas y segundo individual opción B.

42€

IVA Incluido.

Opción C: Premium

Del mar

  • Bacalao en salsa verde

    Con zamburiñas y gambones

  • Tartar de atún rojo

    Con aguacate

  • Tataki de atún rojo

    Con cremoso de patata y mahonesa de aceituna negra

Nuestras Carnes

  • Cachopo de Granja Colmenar
  • Rabo de vaca de wagyu
  • Solomillo de Vaca de Gancedo
  • Lomo de vaca madurado de Gancedo

2 entrantes a compartir para cada 4 personas y segundo individual opción C.

50€

IVA Incluido.

Condiciones Generales

  • Los menús son para grupos de mínimo 4 personas.

  • Sera necesaria la elección de los platos con una antelación mínima de dos días antes del día de la comida para una mejor organización de la comida/cena.

  • Todos los menús incluyen pan ecológico de masa madre de Pan de barrio* con mantequilla de La colmenareña* como aperitivo, una consumición, un café y un postre por persona.

  • Bebida ilimitada incluida durante la comida/cena +12€ por persona (no incluye ni combinados ni licores).

  • Solamente se realizará la reserva de fecha definitiva con el pago de una señal de 10€ por persona, bien sea en metálico, con tarjeta o transferencia bancaria.

  • La realización de una comida/cena si no es dentro de nuestro horario habitual dará derecho al uso y disfrute de Vistas Reales durante 3 h y a partir de ahí se cobrará un suplemento de 1€ por persona por cada ½ (mínimo de 25€) en concepto de alquiler y servicio de Vistas Reales.

  • Fuera de nuestro horario habitual se realizarán reservas para grupos con un gasto mínimo de 500€ dentro del menú acordado, no dando a esta reserva exclusividad en el uso y disfrute de Vistas Reales.

  • Estos precios tienen una validez de 30 días desde la fecha de envío del mismo.

Más información y reservas en el 629234558.

¡¡¡Os esperamos!!!

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